En aquest llibre de Ferran Adrià i trobarem 31 menús equilibrat i gustosos amb ingredients del dia a dia i fets per un equip de professionals. Uns menús que es feien per una brigada de 75 persones que eren l'Equip d'El Bulli. Si en voleu saber més podeu venir a la Biblioteca.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada